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Poêlée de chipirons 11,00€
à la plancha
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Assiette de jambon de Bayonne de la charcuterie Montauzer 12,50€
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Foie Gras de canard 12,50€
Mi-cuit, coulis de mangue et toasts
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Pâté basque piquant de la charcuterie Montauzer 7,00 €
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Assiette de charcuterie à partager 14,50€
Jambon de Bayonne, pâté basque piquant et saucisse sèche de la charcuterie Montauzer
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Burger Basque 15,00 €
Frites, steak haché de boeuf, brebis, xingar, chips d'oignons, salade et tomate
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Salade aux chipirons planchés 15,00 €
Salade verte, pommes de terre tièdes et tomate
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Millefeuille de lomo,au fromage de brebis, frites 13,50 €
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Le menu enfant, jusqu'à 8 ans 10,00 €
Filet de lomo, frites maison, une boule de glace ou crêpe, sirop à l'eau
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Voir également nos suggestions sur l'ardoise
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Morue à la basquaise, pommes grenaille 18,00€
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Salade fraîcheur 15,00€
Salade verte et melon, oeuf dur, jambon de pays, Mozzarella di buffala
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Assiette VEGE 14,00€
Salade verte, Tatin aux légumes du soleil (tomate, poivron, aubergine) graines, etc. ...
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Fromage de brebis 5,50€
Confiture de cerises noires
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Profiterole 7,50€
Chou craquelin, glace vanille et sauce chocolat chaude
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Tarte Tatin 7,00€
Crème fraîche
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Coeur fondant au chocolat 6,50€
Crème anglaise, crème fouettée
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Baba au rhum Saint James 7,50€
crème fouettée
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Crème brûlée 5,50€
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La Chok 7,80€
1 chocolat noir, 2 vanille , coulis de chocolat maison et crème fouettée, éclats croustillants
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La Pavlova revisitée 7,80€
1 sorbet citron jaune, 1 sorbet fruits de la passion, 1 sorbet fruits rouges, coulis de fruits rouges, éclats de meringue et crème fouettée
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Coupe deux boules de glace artisanale (au choix) 6,00€
Vanille, chocolat, café, caramel salé, fraise, fruits rouges, fruits de la passion, citron jaune, mangue
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Le café 1,50€
Lavazza, café équitable 100% arabica
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Le café et 4 macarons 5,50€
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Irish coffee 7,50€
