Menu des Fetes
de Bayonne 2025
de Bayonne 2025
Menu 32 €
Pressé de canard au foie gras,
ou
Tartare de tomates, stracciatella, pesto
Chipirons à la basquaise et riz
ou
Filet mignon de porc, sauce aux champignons,
gratin dauphinois
Tiramisu glacé au caramel salé et speculoos
ou
Fondant au chocolat