Entrante (a elegir)
Prensado de pato con foie gras
Tartar de tomates, stracciatella, pesto
Plato principal (a elegir)
Chipirones a la vasca con arroz
Solomillo de cerdo, salsa de miel, gratén de patatas
Postre (a elegir)
Tiramisú helado con caramelo salado y speculoos
Fondant de chocolate